UN AÑO EXCEPCIONAL PARA CONFIRMAR LA CALIDAD DEL VINO ARGENTINO.
"Marcha climática muy buena a lo largo de todos los valles andinos - Calidad internacional asegurada para el deleite de los importadores y los enófilos argentinos"Una Trilogía perfecta para nobles vinos argentinos: clima excelente y añada casi única, reconversión inteligente de viñedos, mujeres y hombres profesionales y apasionados.
SALTA - CAFAYATE - VALLES CALCHAQUÍES - CATAMARCA - VALLE DE SANTA MARIA
"Equilibrio gustativo con madurez temprana, exaltó la expresión del terruño". Buena marcha climática, adelanto de casi 10 días en la madurez que permitió obtener buena acidez y aromas en los vinos blancos y una correcta madurez de polifenoles en las variedades tintas. Lluvias normales para la zona, con temperaturas razonables. Sin enfermedades criptogámicas de la vid.
La vitivinicultura de altura, en estos fértiles valles del altiplano, es un digna distinción para los vinos de nuestro país.
LA RIOJA
"Otro gran año para una región en pleno desarrollo de la calidad".Invierno normal, con temperaturas no menores a -7 C, permitió lograr un buen receso vegetativo. Brotación correcta de acuerdo a las distintas variedades, desde mediados de setiembre. Hubo un buen desarrollo vegetativo de los racimos especialmente en variedades tintas.Verano templado, largo sin picos de altas temperaturas, con buena amplitud térmica, pocas lluvias y buena luminosidad; factores que permitieron la obtención de muy buena materia prima tanto para vinificar, como para pasas y consumo en fresco. Ha sido posible un buen seguimiento de la madurez polifenólica y de los aromas de las uvas, pudiendo determinar para cada variedad el momento oportuno de cosecha.La madurez de piel, pulpa y semilla fue completa y simultánea.
Los vinosTorrontés: menos florales y más frutales.Cabernet Sauvignon y Merlot: un poco más de pirazinas (pimienta negra - morrones dulces). Sin sabores de sobremadurez.Malbec, Syrah, Tempranillo, Bonarda y Barbera: varietales jóvenes en la región con excelente color y expresión de frutos negros.Chardonay y French Coplombard: dos variedades blancas donde el año exaltó sus cualidades aromáticas y gustativas.
SAN JUAN
Valle de Tulum "Un gran año para premiar a la reconversión".Una primavera gentil con abundante sol, temperaturas templadas, pocas jornadas de viento zonda, hicieron que las vides brotaran un poco más tarde que lo habitual pero de manera completa, augurando en general una buena floración y posterior cuaje. Verano con muy pocas lluvias y un solo día de típico zonda, hicieron que la sanidad fuera excepcional. La calidad de los vinos obtenidos es de un grado tal, que para esta región se trata de la mejor vendimia desde que comenzara la reconvención varietal, hace ya diez años.Los vinos tintos, prodigan un excelente color, concentración y balance de taninos augurando un enorme potencial que se irá desarrollando a lo largo de los próximos meses, seguramente confirmando el presagio de sobresaliente vendimia.
Entre estos debemos destacar el Syrah, Cabernet Franc y Tannat. Vinos que seguramente van a dar que hablar sobre esta región que ya ha dado pruebas suficientes de consistencia y calidad internacional.
Valle de Pedernal " Esta naciendo una región para vinos aristocráticos".El clima se presentó con temperaturas medias un poco más bajas que el resto de los valles sanjuaninos, lo cual provocó un atraso en la maduración de 10 a 15 días de acuerdo con la variedad, viéndose esto reflejado en las uvas que conservaron mejor sus caracteres frutales, con una mayor relación acidez / azúcar, mejor pH y adecuada concentración polifenólica.
El racional manejo del viñedo permitió lograr el punto de madurez adecuado.Vinos blancos: intensos y atractivos matices verdosos, buena intensidad de aromas sutiles y finos. Buen cuerpo, estructura y equilibrio...Vinos Tintos: rojos intensos, con aristas violetas y negruzcas. Aromas complejos, delicados y finos, con notas terrosas y especias, muy agradables. Sabores a frutas rojas con muy buena estructura para la guarda.
MENDOZA
"Excelente calidad , la mejor vendimia de los últimos diez años.
Oasis Norte "Clima excepcional y vinos de calidad superior"Vinos blancos con muy buena intensidad cromática, aromas intensos, definidos, finos y suave estructura en boca.Vinos tintos de intensidad colorante superior, aromas complejos con taninos redondos, debido a la madurez fenólica lograda casi a la perfección dando vinos con estructura tánica / ácida muy interesante, con características varietales muy definidas y crianza de gran futuro.
Oasis Este "Un gran año para exaltar el carácter varietal. Otoño benigno. Invierno con abundantes nevadas en alta cordillera aseguraron la producción de agua para el siguiente ciclo.Verano muy bueno, cálido, con noches frescas, que permitió alcanzar muy buena madurez con altos tenores azucarinos y asombrosa intensidad colorante.
Vinos blancos con neto carácter de frutos tropicales.Vinos tintos con muy buena expresión cualitativa para vinos del año, con grandes exponentes en los vinos de crianza provenientes de viñedos viejos y de baja producción.
La región se encuentra en plena reconverción del manejo de los viñedos hacia un equilibrio producción / calidad y los resultados en esta cosecha son sobresalientes.
Oasis Zona Alta del Río Mendoza " Muy buenas perspectivas para los vinos de crianza. Uvas sanas y maduras para los grandes vinos de Argentina.
"Las condiciones meteorológicas jugaron un papel importante en la calidad de las uvas y los vinos. El invierno del 2001 se presentó benigno, sin temperaturas bajas marcadas. En la primavera la brotación fue pareja y muy abundante dependiendo de la variedad y del sistema de poda de algunos viñedos. Las lluvias del mes de octubre obligaron a trabajar mucho con la canopia realizando podas en verde.Verano sin temperaturas altas marcadas, mejor amplitud térmica, que permitió la obtención de uvas con buena concentración azucarina, generosas en color. Pero la madurez de la semilla no llegó a pleno y se encontraban en ellas puntas verdes, lo cual llevó a realizar maceraciones más cortas.Se ha observado un mejor manejo de viñedos, más equilibrados, deshojes y riegos racionales, cosechas más limpias.
Vinos blancos con buena graduación alcohólica y aromas que resaltan la tipicidad varietal.
Vinos tintos muy definidos con complejidad gustativa y abundante color. Sobresalientes los varietales Syrah, Malbec, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon. "Vinos muy aptos para la crianza".Es la añada ideal para que las grandes bodegas intenten "venta a futuro", como en Bordeaux (Francia).
Zona Valle de Uco "Añada óptima para uvas de ciclo medio en la vitivinicultura de altura."Invierno con temperaturas de hasta -10 a -12 C. Un par de nevadas fue el comienzo del relleno del perfil de suelo.
Con el perfil lleno, la brotación fue homogénea, la misma lluvia afectó el cuaje en alguna parcela de Malbec, originando racimos sueltos y de pocos granos y en algunos casos con exceso de tamaño.
Mucho sol igual que luz y la temperatura provocaron la acumulación de azúcar en variedades tempranas como Pinot Noir y Sauvignon Blanc, pero los taninos se retardaron en su madurez en Chardonnay y Cabernet Sauvignon. Este exceso de sol con un manejo poco claro de deshoje asoleó algo de Pinot Noir quemándolo. La madurez polifenólica de variedades de ciclo medio como Merlot y Malbec fue excelente y sin duda serán las vedettes en esta zona para este año.
Oasis Sur "El clima permitió expresar la región en calidad y producción."Los rendimientos por hectárea han sido en esta temporada superiores a la media histórica, debido a la baja incidencia de daños climáticos (granizo, heladas) y de enfermedades criptogámicas.Se observó un aumento explosivo del tenor azucarino en variedades tempranas (Chardonnay y Merlot), por tal motivo en las variedades tintas se apreció un desfasaje con la madurez de taninos.En aspectos cualitativos se destaca el color y características varietales alcanzado principalmente en variedades tintas como Tempranillo y Cabernet.
Neuquén - Río Negro
"Una mística Patagonia que sorprende con su alta calidad".
La cosecha de uvas en la región se inició ya entrado el otoño, la incidencia de la amplitud térmica potenció la presencia de colores y aromas.
"Maduración muy lenta y equilibrada, arribando a tenores de azúcar ideales con niveles de acidez inmejorables, mostos de muy buena calidad tanto en blancos como en tintos.Vinos blancos con muy buen equilibrio, agradables, aromáticos y con la nota ácida característica de la región.Vinos tintos con excelente color, justa evolución de los taninos y una estructura muy equilibrada. Vinos de alta jerarquía con grandes expectativas en su futura evolución.
La cosecha 2002 ha sido de menor volumen que la cosecha anterior y se califica entre muy buena y excelente.INFORME OFICIAL DEL CL.E.I.F.R.A.
